Formations sur mesure
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Formation certifiante
Formateur référencé accompagnateur AFEST
Formateur référencé accompagnateur AFEST
La performance métier et la maitrise des gestes ancestraux du Tonnelier sont au coeur des formations que je dispense pour optimiser le développement de votre entreprise. En complément des sessions théoriques, les formations personnalisées sur site répondront concrètement et précisément à vos attentes.
Quelques thématiques de formation
Utilisateur de barrique - la gestion et la maintenance élémentaire de mon parc de barriques
Être capable de :
- Comprendre le rôle de la barrique sur des vins ou des spiritueux
- Réaliser des maintenances de premier niveau sur les barriques
Recyclage et agrandissement des barriques
Être capable de :
- Proposer des solutions œnologiques
- Agrandir le volume d'une barrique
Frappe du tonnelier
Être capable de :
Consulter le programme
- réaliser la frappe en sécurité
- s'adapter à l'étape du process
Perfectionner l’identification de la matière première Chêne
Être capable de:
- comprendre, savoir lire et maîtriser l'optimisation du chêne en Tonnellerie
Ils nous font confiance
Siège social
3 La Brousse, 16370 Saint Sulpice de Cognac
Centre de formation
5 rue de la Pépinière
16100 Cognac
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'action suivante: "action de formation"