Qui suis-je ?

Tonnelleries de prestige de différentes tailles : artisanale, semi-industrielle

et industrielle.

Pendant une quinzaine d'années, je me suis spécialisé dans la réparation de fûts d’occasion et dans l’entretien des parc à futailles des plus grandes Maisons de Cognac.

J’ai pu dispenser mon expérience en tant que maître d'apprentissage. 

Ces expériences m'ont permis d’affiner mes compétences dans les différents domaines qui façonnent un leader et m’ont conduit à occuper le poste de Directeur Technique membre du Comité de Direction.

J’ai une très bonne connaissance du marché du vin et des spiritueux ainsi que des attentes

de vos clients autour de la qualité produit.

L'adaptation, l'écoute et la recherche permanente de solutions sont les principaux atouts reconnus par mes clients.

Depuis 2019, 299 stagiaires ont bénéficié de mes formations.

Depuis 2021, je suis certifié accompagnateur AFEST (Action de Formation en Situation de Travail).

En 2022, j'ai validé la norme du référentiel national qualité et mon organisme de formation est  certifié Qualiopi.

Toujours en 2022 et c'est une première pour la filière Tonnellerie, Do Well a déposé une formation  au Répertoire Spécifique de France Compétence.

Cette certification a été renouvellée en 2024 poir une durée de 3 ans (fin 2027).

Il s'agit de la formation "recyclage et agrandissement des barriques" qui s'intègre à 100% dans la valorisation des savoirs faire des Tonneliers mais aussi dans les valeurs de lutte contre le gaspillage de nos matières premières, nos chênes de Tonnellerie !! Éligible au CPF